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作者： 文光、寧遠
新功能介紹- 出版社：宇河文化出版有限公司
新功能介紹 - 出版日期：2005/03/10
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
解決中和中原溝惡臭 汙水下水道接管觸角延伸工業區 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
新北市為加速汙水下水道建活動商品特惠設不遺餘力，新北市政府水利局持續推動公共污水下水道建設，截至2019年5月接管率已突破60%大關，中和區中原溝因流域附近多為工業區，為解決中原溝長期惡臭問題，水利局日前除了通知廠辦大樓考量接管的可能性外，6月底將舉辦說明會，讓更多廠辦大樓的生活污水可妥善處理。中和區中原溝流域附近，由於生活型態有別於一般接管對象，其用地分布有近七成為乙種工業區，相反地住宅區極少，也導致汙水下水道接管率較低。水利局近日已行文通知超過20家廠辦大樓，考量汙水下水道接管的可能性，其中，全球長昇鴻廠辦大樓主動表達願意配合納管的意願，並提出接管申請。. } }); } 水利局也將在6月底前，主動邀請更多管委會前往永和區污水營運管理中心，聽取接管審查機制及流程的說明會，期望有更多事業及廠辦大樓內的生活污水可妥善納管處理。水利局表示，為讓更多民眾受惠，市府加速汙水下水道建設不遺餘力，並在今年5月接管率到達60.67%，相信中原溝在市民的配合及市府團隊的努力下，將能改善目前水溝惡臭的問題，並提升周遭的環境折價限量折扣品質。中原溝因流域附近多為工業區，為解決中原溝長期惡臭問題，水利局通知廠辦大樓考量接管的可能性外，6月底還將舉辦說明會。圖／新北市水利局提供 分享 faceboo送禮推薦超人氣商品k 中和中原溝今年4月因上游排放汙染物質，瞬刷卡享回饋間變紫水，讓同時在旁邊參加剪綵典禮的新北副市長陳純敬很尷尬。圖／新北市環保局提供 分享 facebook
粽子高油高鹽低纖維 5大患者要謹慎忌口
端午節將至粽味飄香，中國醫藥大學新竹附設醫院消化科主任馮俊龍今天說，民眾若有胃食道逆流症、消化性潰瘍、腸道脹氣、糖百貨優惠限定折扣價尿病、腎臟病，應慎選肉粽食材，兼顧健康和美味。
馮俊龍指出，傳統肉粽作法屬於高油、高鹽和低纖維、熱量高，容易造成消化不良，若患有胃食道逆流症、消化性潰瘍、腸道脹氣食用粽子過量，恐因消化不良引起胃酸逆流、胸悶、上腹部悶痛、腸道脹氣等症狀。
馮俊龍建議，一餐半顆粽子，搭配白飯及適量蔬果，才能攝取足夠膳食纖維，一旦出現症狀應及時就醫。
營養師王依屏表示，肉粽餡料多以五花肉或三層肉等油脂含量豐富的部位，加上北部粽以油炒過，會攝取過多飽和脂肪酸，建議慢性病患者如高血脂、糖尿病，可改用瘦肉、雞肉、或海鮮取代，也可加入提味的香菇、蝦米等乾貨，減少油脂攝取。
王依屏表示，粽子以糯米為主，腸胃消化時間長，因此，對於長者、孩童及腸胃消化不佳者民眾，消化較為困難，可以自製較好吸收的米粽，以用胚芽米、薏仁、紅豆、芋頭或地瓜取代糯米增加膳食纖維的攝取。
王依屏說，也可選用紅藜麥肉粽，富有豐富的膳食纖維，比起糯米更富含蛋白質、維生素B群、維生素E、鎂、鋅等，不過，此類多穀米粽，含較多磷離子，不適合腎臟病患者食用。
王依屏表示，另外，市售還有許多種不同內餡的甜粽，含糖量高，不適合糖尿病患者吃，且為了增加鹼粽本身的Q彈口感，多數業者會添加硼砂，須注意會對人體造成傷害。
她說，民眾食用粽子的習慣，通常只吃1至2顆粽子為一餐，忽略蔬菜及水果的攝取，建議食用粽子要搭配蔬果，如茄子、長豆、鳳梨、木瓜、奇異果等，攝取維生素、纖維質，達到營養均衡目標，也幫助腸道運作加速代謝。（中央社）
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