【熱銷商品】第一本咖啡拉花教科書：200款Step by Step 學習基本技巧~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 活動商品
咖啡職人教你從零開始為自己做一杯咖啡拉花
從基礎到創意，一本學會咖啡拉花
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限量不等人的在咖啡風靡全球的今天，咖啡已不只是一種飲料，其深厚的文化與發展背景讓其已經成為人類精神世界的一部分。數百年來，咖啡用一種最沉默的溫柔，孕育出最濃郁的芳香，過濾出最典雅的氣質，營造出最優雅的格調。關於咖啡的歷史是沒有文字記載的，留存於世的只有各種各樣的傳說。其發展史就堪稱一部瑰麗的文化史詩：土耳其大兵讓咖啡傳入歐洲；維也納人把品嘗咖啡變成哲學、文學和心理學；巴黎人將咖啡喝成一種浪漫；在德國人的眼中，喝咖啡是一種思考的方式……
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本書將帶領讀者從認識咖啡的品種、加工方式、品鑑方式，以及藝式濃縮咖啡的沖泡法、奶泡和巧克力醬等至作方式和拉花基本技巧介紹，到多款各式咖啡拉花的步驟詳解，讓你在品嚐咖啡之餘，也增添浪漫心情。
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國家級烘焙師親授，每個步驟都有圖文解說
讓你輕鬆掌握咖啡拉花基礎手法
好物分享多種造型玩轉其中，快速成為拉花高手
完整咖啡拉花逐步教學，讓新手第一次拉花就成功
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˙認識咖啡豆
咖啡豆的產地、加工方法、品嚐知識、研磨技巧、各式工具、義式濃縮咖啡（Espresso）的基礎知識和奶泡、奶油、巧克力醬的製作方式以及拉花的基本手法、形狀拉花法和拉花注意事項，學習咖啡相關知識，讓你無論是在家自飲或是想要開店都受用無窮。
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˙五大主題拉花，樣式繁多
將拉花分為風景、動物、人物、抽象與創意五篇，每篇皆列有多種拉花樣式，讓喝咖啡浪漫、詩意又有趣。
˙完整步驟分解
將拉花步驟詳盡羅列，搭配文字敘述，就像是咖啡拉花高手親臨教授，讓學習拉花更加輕鬆上手。
商品訊息簡述:
作者： 都基成
新功能介紹- 出版社：華威國際
新功能介紹 - 出版日期：2015/12/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
影／海底用餐！挪威海中餐廳開幕 大魚看你啖海鮮 | 奇聞不要看 | 全球 | 聯合新聞網
挪威首座水下餐廳「水下方」（Under）開張，吸引逾7000抗漲團購人氣產品名饕客慕名預約，希望在魚群及大海環繞下享用美食。位於挪威南部的「Under」的外型與地下隧道非常相似，看似狹窄的通道被木板遮蔽著，但是連接到的底部便是用餐區，這個可以容納40人的空間四面包圍著大型透明對著海洋的窗戶，同時設計完善，室內白晝充滿自然光，滲透著海水的淡綠色。. } }); } 「這間餐廳的三大特色就是美食、建築和海洋生態，所以當這三件事情結合在一起，我認為，與其他餐廳都不同。」餐廳老闆史提格（Stig Ubostad）表示。餐廳的名字「Under」除了英文上的意思外，在挪威文中更有「神奇」的含意，與餐廳內部設計給人的感覺一樣，是由挪威著名的斯諾赫塔（Snohetta）建築事務所設計，挪威歌劇院以及紐約事件紀念館都是這間事務所所設計。挪威首座水下餐廳「水下方」（Under）開張，吸引逾7000名饕客慕名預約，希望在魚群最新及大春節送禮推薦活動產品海超值推薦優惠網站環繞下享用美食。路透 分享 facebook
台南美食就是狂！超補「雞佛蛋餅」 還有這兩家在地人的隱藏版美食超夯 | 旅遊 | 聯合新聞網
台南是台灣人公認的美食天堂，不管是成功大學旁的「勝利早點」，還是府前路上的「豆奶宗」，還有「阿憨鹹粥」、「輝哥牛肉湯」都頗負盛名。近日台南又出現超狂早餐，就是位在台南西門路一段的「蟹堡王活力早點」。老闆突發奇想，把平常拿來壯陽補身的大粒雞佛包入蛋餅，在網上爆紅。圖／擷自facebook 分享 facebook 台南「蟹堡王活力早點」店內人潮不斷，就是為了雞佛蛋餅而來。而店內還不只雞發燒好康上班族省錢大作戰佛蛋餅這一味熱門，還有雞佛漢堡也讓饕客嘖嘖稱奇。另外，店內還有超大蚵仔蛋餅、漢堡，也是在地人大推美食。. } }); } 圖／擷自facebook 分享 facebook 而隱身在巷弄間的美食，還有位在台南新化的「新化煎粿攤」，每天凌晨5點半左右開始擺攤，就會陸續出現排隊人潮。為的就是Ｑ彈有嚼勁的「肉粿」而來，再淋上濃郁香甜的羹湯，就是在地人激推的美味早餐。想要吃真的要早起排隊，因為早上8、9點就會賣光，火紅程度可想而知。圖／擷自Google地圖 分享 facebook 圖／擷自Google地圖 網路熱銷銷售排行榜分享 facebook 另外，位在台南歸仁長榮大學旁的「蒜頭飯」，也是在地人大推的美食。蒜頭跟白飯拌炒，再拌入特調醬汁，上桌前灑上些許胡椒鹽，這一碗也令在戰利品網購達人地人下跪屈服。吃起來完全有蒜頭「辣」、「腥」的味道，每一口飯開箱文禮物都散發淡淡香氣。好吃的還有炸排骨也是這裡的招牌，外酥內嫩是這裡大學生的最愛。每到用餐時間總是大排長龍，想吃這一味，真的要提早來排。圖／讀者提供 分享 facebook
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