【超值推薦】咖啡學校 7堂咖啡迷必修課~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
【本書特色】
好書推薦◎透析咖啡的7大基礎常識
探討每個地區所產出的咖啡風味有何差異，以及如何沖泡與品嚐。介紹如何挑選出適合自己品嚐的咖啡豆，以及如何分辨優質的咖啡豆。
◎世界咖啡產地巡禮
遍訪各國莊園，解析巴西／哥倫比亞／瓜地馬拉／哥斯大黎加／衣索比亞／盧安達……經典咖啡產地資訊。
◎17位專家真心傳授何謂人生最棒的咖啡豆
由來自咖啡烘焙專賣店以及咖啡廳的店東，共17位咖啡達人真心傳授何謂人生最棒的咖啡豆，在他人的經驗談中獲得嶄新的發現與感動！
對你而言，一杯最好喝的咖啡，會是怎樣的咖啡？
本書由專業編輯團隊訪問尋獲咖啡奧義的職人們，
解答咖啡豆相關網拍熱門商品的基礎常識。
首章分為【咖啡豆的種類／選擇咖啡豆／烘焙／研磨／沖泡／特調／杯測】7大主題單元。
為大家介紹如何從無數的咖啡豆中，挑選出適合自己品嚐的咖啡豆、
如何分辨優質的咖啡豆，禮物以及不同的烘焙法及研磨方式將展現出哪些不同的風味。
接著進入【世界咖啡產地巡禮】，
走訪巴西／哥倫比亞／巴拿馬／肯亞／盧安達等重量級咖啡產地，
深入探討活動商品新上市每個地區的【栽培品種】、【評鑑方式】、【生產處理方式】
研析所產出的咖啡風味有何差異，
讓大家知道令人讚不絕口的咖啡豆，如何在天然與人文緊密合作之下誕生。
開箱文最後由17位日本咖啡店經營者傳授，
怎麼找出自己偏好的口味、什麼樣的豆子適合什麼樣的烘焙法、
獨門的萃取祕訣、追求極致美味的要件等。必買清單
由日日浸淫於咖啡館淬鍊而出的經驗談充滿感染力，
喚醒客人對咖啡的熱誠。
發燒好康唯有了解基礎且不懈精進，才能成就一杯無上美味的咖啡。
但願本書的讀者，能從浩瀚的咖啡知識中擷取精華，
創造出獨具一格且無可比擬的嶄新風味。
特賣會
名人推薦
◎咖啡大叔? 許吉東? 審定
◎咖啡因的地圖? ELSA? 推薦
商品訊息簡述:
作者： エイ出版社編集部
新功能介紹- 譯者： 蔡麗蓉
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2018/06/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
川普訪英第2天談貿易 梅伊贈禮有深意 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
梅伊在聚焦貿易的會談上將籲請川普深化跨大西洋經濟合作，梅伊也將贈送川普富有歷史意義的禮物。圖為資料照。 路透 分享 facebook 美國總統川普在英國國是訪問邁入第2天，今天將會晤即將下台的英國首相梅伊。梅伊在聚焦貿易的會談上將籲請川普深化跨大西洋經濟合作。梅伊也將贈送川普富有歷史意義的禮物。英國女王伊麗莎白二世（Elizabeth II）昨天盛宴款待後，川普今日行程將從儀式排場轉到政商公事。川普3天國是訪問，適逢英國多事之秋，梅伊（TheresaMay）處理脫歐一事裡外不討好，預定7日辭去保守黨黨魁職務。. } }); } 英美「特殊關係」近來緊繃，除因雙方在伊朗、5G網路採用中企技術、氣候變遷等議題上存有歧異，川普個人政治作風也引發英國政治人物批評。而梅伊即將下台，目前為止約有13人有意在7月底前競逐黨魁，以取代梅伊出任首相。梅伊和川普今天將在倫敦聖詹姆士宮（St.James's Palace）共進商業早餐會，與會者包括英國和美國各5位大企業代表。梅伊在會上將告訴英國航太系統公司（BAESystems Plc）和葛蘭素史克藥廠（GlaxoSmithKline）等企業，擴大合作將促進兩國經濟夥伴關係。首相辦公室提供的講稿節錄顯示，梅伊將說：「這是很棒的夥伴關係，但我相信我們還能精選購物更好。」「以雙邊自由貿易協議、擴大經濟合作並持續攜手支持、形塑及影響全球經濟和規範體制，折扣情報僅此一檔維護市場自由、公平且開放，並維持我們產業競爭力。」與會的企業還有英國國家電網（National Grid）、巴克萊銀行（Barclays）、消費用品大廠利潔時公司（Reckitt Benckiser）、摩根大通（JPMorgan）、洛克希德馬丁公司（Lockheed Martin）、高盛國際（Goldman Sachs International）、營造公司貝泰（Bechtel）及資安與數據分析業者Splunk。法新社報導，美國國務卿蓬佩奧（Mike Pompeo）與財政部長梅努欽（Steven Mnuchin）預定出席外，英國安德魯王子（Prince Andrew）、財政大臣韓蒙德（Philip Hammond）及國際貿易大臣佛克斯（Liam Fox）也將與會。梅伊和川普及雙方團隊之後會在唐寧街送禮最新（DowningStreet）首相官邸舉行會談，然後共進午餐及舉行記者會。國是訪問向來有儀式、非正式互動、豐盛晚宴及贈禮，這次也不例外。英國首相官邸宴會廳準備的午餐將有3道菜色，包括佩恩頓（Paignton）港蟹、湖區（Lake District）牛排及英式甜點伊頓雜糕（Eton mess）佐桃。此外，梅伊將贈送川普一份英國前首相邱吉爾（Winston Churchill）1941年擬訂大西洋憲章2018熱銷商品省錢大作戰草稿副本。大西洋憲章是當年邱吉爾和美國總統小羅斯福（Franklin D. Roosevelt）簽署的聯合宣言，有助定義二戰後全球秩序。路透社報導，梅伊選擇將裱框的草稿副本送給川普，凸顯英國有意在脫歐後與美國發展新關係。梅伊和川普也將參觀「邱吉爾作戰室博物館」（Churchill WarRooms）。
北市3000萬搶案共犯桃園落網 還有一嫌逃大陸 | 焦點事件 | 社會 | 聯合新聞網
台北市去年10月29日發生當街劫走「運鈔車」強盜案，2名女子駕車運送30002018流行產品萬元現金，半途遭人劫走；北市信義警分局證實昨晚在桃園犯案落網的林東賢就是共犯之一，專案小組上午已南下桃園了解；據悉林承認犯案，供稱當時分得100多萬元贓款，但熱銷商品省錢妙招將責任推給逃往大陸的另一共犯。這起案件檢警懷疑是地下匯兌半途遭「劫標」，當天找到犯案車輛追回200萬元贓款，3天就逮捕嫌犯之一王景澄，陸續查出2名共犯身分；全案依強盜罪嫌移送台北地檢署後，檢方聲押王景澄獲准，並對林東賢等2共犯發布通緝，林東賢逃亡半年多，昨晚在桃園犯案落網。. } }); } 去年10月29日晚間8點左右，兩名女子到台北市警局報案稱開車載3000萬元現金要交給朋友開銀樓，半途遇劫；她們說，半途肚子餓將車停在路邊，一人在車上看顧現金、另人下車買消夜，兩名男子從駕駛座及後門開門上車，亮刀把人趕下車，開車載錢離去。警方調閱監視器，發現歹徒將車開往忠孝東路5段附近棄置，再搭接應車輛離去，趕往現場，在被劫車上找到遺留的200萬元現金。警方追蹤接應車輛，發現它繞到基隆再開往北市大同區一處大樓地下停車場，3天逮捕嫌犯王景澄，王承認搶被害女子車輛，但辯稱車上沒有錢。北市專案小組說，這起案件當初查出3名犯嫌身分，林東賢就是其中之一；警方今天南下偵詢，林已坦承犯案，也承認分得百餘萬贓款，但強調首謀不是他。警方說，另一名犯嫌經查已逃往大陸，還在設法追緝；林東賢因在桃園涉案，案件還在調查，若遭收押，熱銷商品省錢王後續再請示檢察官借提進一步追查。北市去年10月發生3000萬元當街遭搶案，共犯之一林東賢昨晚在桃園犯案落網。圖為當時被害人遭劫的運鈔車輛。圖／本報資料照片 活動商品便宜分享 facebook
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