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商品訊息描述: 特惠活動哪裡買產品 「中立」、「客觀」等專業光環,往往暗藏「殺機」,加上機械化生產線一樣的新聞運作及機構行政權力之巧妙運用,能化審查於無形,把新聞內容淡化、扭曲和轉移焦點,不利於呈現事實真相。本書提出新概念「結構性審查」,檢視香港新聞審查的暗湧,揭露新聞日常運作隱密的一面。資深傳媒人區家麟,訪談數十位同業,結合經驗與理論,循微觀與宏觀層面,謹慎而冷靜地探尋香港廣播新聞媒體自我約束行為的來龍去脈,闡述操控的二十道陰影。讀者可視本書為審查利器一覽表、專業淪落之警報系統,不只適用於新聞界,其他自主受威脅的專業,也能在這些概念中找到共鳴。

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「很多市民和記者都認為主流媒體有自我審查,但要充分了解這些『審查』如何發生,殊不容易。不過,本書把這個千絲萬縷的題目闡釋得有條不紊,而且充滿洞見。區家麟帶著二十年工作經驗回歸校園,這本書展現了理論和經驗結合的威力,是一本所有關心香港社會轉變的人都應該閱讀的書。」—李立峯(香港中文大學新聞與傳播學院教授)

省錢王>不能不逛「面對幾近無跡可尋的新聞自我審查現象,我們需要曾經生活在這樣的環境下又脫離了這環境的新聞人,借助學術研究的調查和批判能力,深入剖析隱蔽式自我審查運作背後的程式密碼,區家麟的《二十道陰影下的自由:香港新聞審查日常》為我們提供了解開密碼的鑰匙。」—劉進圖(《明報》前總編輯、明報教育出版營運總裁)
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商品訊息簡述:

  • 出版社:香港中文大學   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/08/08
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



賀一航經典作品多 「媽媽請你不通痛」傳唱度高
資深藝人賀一航出道將近40年,秀場出身的他,不僅主持超過30個綜藝節目,就戲劇表現都很出色,演出《酸甜之味》爸爸形象深植人心,而當年更以一首《媽媽請你不通痛》傳唱大街小巷。


藝人賀一航《媽媽請您不通痛》:「媽媽請您不通痛,不通為我心疼痛。」

字字句句唱出對媽媽的心聲,資深藝人賀一航,1998年以一首,《媽媽請你不通痛》紅遍全台,除了傳唱無數的歌曲,更主持超限時活動過30個綜藝節目。

賀一航和鄭進一唱起歪歌,讓旁邊的余天完全看傻眼,出身秀場節目的他,幽默主持總是帶給大家歡樂,後來成為綜藝大哥,就算當來賓也很有「笑果」。

節目片段:「為什麼會叫卡車呢,人家都叫賀一航賀一航,其實以前是叫他貨運行。」

和張菲費玉清兄弟一起唱歌,不僅講求默契還要互虧一番,就連腳步語調都讓觀眾笑不停,流利口才也讓他在拍戲時,總是不按牌理出牌,讓對戲演員常見招拆招。

戲劇《酸甜之味》:「辛苦的老爸賢慧的媽媽,撐起了整個家。」

2017年賀一航演出戲劇《酸甜之味》,飾演潘家大家長的他,「爸爸形象」深植人心,雖然常被演員們抱怨,拍戲不照劇本走,但台詞和角色都內化成自己的一部分,演技相當自然獲得好評,不過卻有網友在他過去,和豬哥亮主持節目片段中,卻發現驚人巧合。

節目片段:「下期的幾號啊,63。」

賀一航表演《牽亡歌》,當時劉福助請他報明牌,搖頭晃腦說出「63」,後來還加碼報出「64」,搞笑說"有中沒中是你家的事情",但如今這兩組數字卻和他有關,賀一航在6/3去世享壽64歲,竟然和明牌數字不謀而合,恐怖巧合讓網友直呼有點發毛。


粽子高油高鹽低纖維 5大患者要謹慎忌口
端午節將至粽味飄香,中國醫藥大學新竹附設醫院消化科主任馮俊龍今天說,民眾若有胃食道逆流症、消化性潰瘍、腸道脹氣、糖百貨優惠限定折扣價尿病、腎臟病,應慎選肉粽食材,兼顧健康和美味。

馮俊龍指出,傳統肉粽作法屬於高油、高鹽和低纖維、熱量高,容易造成消化不良,若患有胃食道逆流症、消化性潰瘍、腸道脹氣食用粽子過量,恐因消化不良引起胃酸逆流、胸悶、上腹部悶痛、腸道脹氣等症狀。

馮俊龍建議,一餐半顆粽子,搭配白飯及適量蔬果,才能攝取足夠膳食纖維,一旦出現症狀應及時就醫。

營養師王依屏表示,肉粽餡料多以五花肉或三層肉等油脂含量豐富的部位,加上北部粽以油炒過,會攝取過多飽和脂肪酸,建議慢性病患者如高血脂、糖尿病,可改用瘦肉、雞肉、或海鮮取代,也可加入提味的香菇、蝦米等乾貨,減少油脂攝取。

王依屏表示,粽子以糯米為主,腸胃消化時間長,因此,對於長者、孩童及腸胃消化不佳者民眾,消化較為困難,可以自製較好吸收的米粽,以用胚芽米、薏仁、紅豆、芋頭或地瓜取代糯米增加膳食纖維的攝取。

王依屏說,也可選用紅藜麥肉粽,富有豐富的膳食纖維,比起糯米更富含蛋白質、維生素B群、維生素E、鎂、鋅等,不過,此類多穀米粽,含較多磷離子,不適合腎臟病患者食用。

王依屏表示,另外,市售還有許多種不同內餡的甜粽,含糖量高,不適合糖尿病患者吃,且為了增加鹼粽本身的Q彈口感,多數業者會添加硼砂,須注意會對人體造成傷害。

她說,民眾食用粽子的習慣,通常只吃1至2顆粽子為一餐,忽略蔬菜及水果的攝取,建議食用粽子要搭配蔬果,如茄子、長豆、鳳梨、木瓜、奇異果等,攝取維生素、纖維質,達到營養均衡目標,也幫助腸道運作加速代謝。(中央社)



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