【熱銷新書】用廚房道具學做菜：從烹調原理、日常使用到料理嘗試，讓下廚更有效率~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 銷售排行榜
開始嘗試做菜的你，可能只有幾項廚房道具，也能做出料理嗎？
已有下廚經驗的你，或許有時覺得跟著食譜做菜卻不夠好吃…
每回做菜都像打仗、揮汗費時好久卻只能做出一道菜？
「這是因為，你不夠了解廚房道具」
每項廚房道具都有自己的個性與特長，摸透它們的脾氣，料理效果才能確實到位！
比起擁有數十個昂貴鍋具、道具，不如先入手一本教你確實活用道具的書。
道具選購+烹調原理+聰明料理法，料理老師們教你如何駕馭它們輕鬆做菜。
廚用五金與器皿──給新手信心的料理法
還未能購入大型廚房道具的新手們，只要有廚用剪刀、刨絲／片器、壓花器、磨泥器就能做出單品料理，包含沙拉、主食、下飯菜、湯品、醃漬…等16項菜色，完全不需刀工、也能很像樣的上菜，而且料理時間僅15分鐘！
平底鍋──家家都有又能一鍋包辦的好幫手
平底鍋除了煎炒煮，也是烤、烘食物時的利器，帶你了解平底鍋的烹調原理、如何選一把合用的鍋、開鍋與日常保養，以及許多人都想知道的烹調訣竅：完美煎出太陽蛋、煎魚不破相訣竅、用平底鍋做塔吉鍋料理與豐盛搶眼的西班牙海鮮飯…等。
超值推鑄鐵鍋──深受年輕煮婦喜愛的全能人氣鍋
就算不會做菜，也想入手的鍋具就屬鑄鐵鍋了！鑄鐵鍋幾乎十項全能，煎、燉煮、炒、炸、蒸、烤…等樣樣行，而且炊出來的白飯特別Q彈好吃。料理老師將分享鑄鐵鍋迷人的烹調魅力、了解不同材質鑄鐵鍋的特性&馴鍋養鍋迷思，更適切地使用你的鍋。
挖好康電鍋──老牌卻平實耐用耐操的好用小家電
多年來需求不墜的平實電鍋伴許多家庭渡過每日的料理生活，它能滿足燉煮、蒸、滷，以及蒸烤方式做出簡易版輕盈甜點，料理老師還要告訴大家如何製作省時又不變味的一鍋兩菜、燉煮食物&湯品更好吃的小方法，發掘更多料理可能。
熱銷新書烤箱──除了烤，還能嘗試其他的料理想像
烘焙迷一定有的家用烤箱，市面產品種類與功能繁多，如何選擇第一台烤箱並聰明使用它呢？最懂烤箱菜的老師將列出各種料理想像，除了烤焙與做甜點，還能輔助煎、炸，甚至讓中式燉滷料理更好吃入味的眉角，還有西式料理的油封做法一次公開。
2019流行商品
調理棒──縮短備料與料理時間的多功家電新上市
國外家庭常見到調理機，而在台灣，較多人選擇附帶多元配件的攪拌棒，它的攪打功能能大幅縮短煮婦們的烹調時間，讓下廚更省事。懂得使用攪拌棒，就能快速備料絞肉、肉泥、蔬菜碎、食物泥、香料粉，就連要費時煮製的萬用醬料、濃湯也能輔助完成。
好康
跟著料理老師們，聰明省時地使用各種廚房道具、實作在家也可輕易完成中西日式菜色，讓下廚時光更優雅、輕省、享受手製餐食的美好。
本書特色
推薦商品* 7種廚用小道具、兩大人氣鍋具、3種廚房小家電選購建議、烹調原理、聰明料理法一次說明。
* 食譜難度能滿足新手、熟手並標註份量，菜色類型豐富多變，中日西式滿足不同口味需求。
* 除了道具基礎認識、76道好用食譜，每種道具貼心附上料理QA解惑，讓使用更得心應手。
網路人氣產品top10
商品訊息簡述:
作者： Winnie, 彭安安, 王安琪, 包周
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/06/23
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
牽制中國 美日聯手強化太空、網路合作 | 美中重啟貿易戰 | 全球 | 聯合新聞網
美國代理國防部長夏納翰（圖左）4日與日本首相安倍晉三（圖右）會談。 路透社 分享 facebook 美國代理國防部長夏納翰（Patrick Shanahan）4日訪問日本，與日本首相安倍晉三會談，雙方同意進一步強化美日同盟，並為實現自由開放印度太平洋推進合作。美日將整合防衛戰略，並在網路、太空領域加速合作，牽制中國意味濃厚。夏納翰也表示華盛頓將「正視」中國在亞洲的行為之際，川普政府正準備對南海4個盟邦出售監控無人機。. } }); } 夏納翰4日分別與安倍、防衛大臣岩屋毅、外務大臣河野太郎舉行會談，針對中國海洋擴張、北韓動態等交換意見。夏納翰在與岩屋會談中表達整合兩國的安保戰略之意。他說，日本防衛大綱補足了美國國防戰略，希望就兩者統合進行商議，他確信必能實現自由開放的印度太平洋。兩人會談中確定將共組工作小組，加速推進日本自衛隊與美軍間具體合作措施，以確保太空領域與網路空間的優勢。雙方也再次確認根據國際法確保航行自由和解決衝突的重要性。安倍在會談中提及與美國總統川普一同視察日本最便宜哪裡便宜海上自衛隊護衛艦加賀號一事，向國內外成功展選購指南2018流行產品示了強固美日同盟，迎向令和新時代，今後將強化美日同盟的威懾力和應對力，為實現自由開放的印度太平洋深化合作。夏納翰也稱，必將實現自由開放的印度太平洋。夏納翰與河野會談中，兩人對中國在東海、南海具威壓意味行動表達嚴重關切，面對中國大陸海上擴張的步伐，兩國將繼續緊密合作。面對北韓問題，美日雙方再次確認合作貫徹聯合國安理會制裁，美日韓將緊密合作，力爭實現北韓完全且可驗證的去核化。美國也將繼續支援解決日本人被綁架問題。緊盯中國 美售監控無人機給南海4國此外，夏納翰日前在新加坡香格里拉對話（Shangri-La Dialogue）發表演說時，指控「行為者」顛覆區域穩定。他雖未直接點名中結婚送禮推薦團購熱門商品國，但接著又說美國不會漠視中國行為。五角大廈是在5月31日宣布總金額4700萬美元的軍售案，將出售34架波音（Boeing Co.）生產的掃描鷹（ScanEag團購熱門產品le）無人機，給馬來西亞、印尼、菲律賓和越南。五角大廈表示，這項軍售包括備用與修復零件，支援設備、工具、訓練與技術服務，設備工作料可在2022年3月前完成。
快訊／國軍又爆性騷？ 傳航特部飛官騷擾女兵
國軍又爆出性騷疑雲，陸軍航特部一名中校飛官被爆料指，疑似對一名女性基層官兵性騷擾，對此國防部回應，目前已經該飛官調職，下周將召開性平會議做出評議！
《TVBS》提醒您勇敢說不：
◎尊重身體自主權 請撥打113、110
◎勵馨基金會 台北市蒲公英諮商輔導中心專線02-2362-2400
◎現代婦女基金會 性侵害防治服務專線02-7728-5098分機7
◎婦女救援基金會 02-2555-8595
性侵防範要點：
◎察覺對方有性侵意圖時，應冷靜設法離開現場，並立即求救；若遭限制行動，勿過
度刺激對方，千萬不要抵死反抗。
◎相信直覺！拒絕不舒服或不喜歡的肢體接觸。
◎睡覺或盥洗時，門窗要上鎖。
◎避免與有酒醉、吸毒、有暴力傾向或性犯罪前哪裡便宜戰利品科的人獨處。
◎當對方出現你認為不妥的言行時，應立刻離開或制止。
◎如遭性侵，應立即報警與求助信任的人。
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