【精選優惠】世界咖啡百科~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
從歷史到風土，從烘焙到沖泡，關於咖啡的任何事情。
70種經典咖啡食譜，一展當代咖啡食尚大觀！
熱銷>比價撿便宜沒有任何事比一杯沖泡完美、熱騰騰又芳香誘人的咖啡更令人滿足。
它曾被譽為「阿拉伯之酒」，如今已成為日常生活的一部分，
無人能夠忽視它對世界各國社會、文化和經濟上造成的影響。
大力推薦
《世界咖啡百科》是咖啡人的最佳指南，
從昔日的奇幻土耳其咖啡屋，穿梭到現代都市咖啡館；
你可以從這本書中，找到所有關於咖啡的資訊。
前半部章節會比較不同國家的咖啡口味和特色，
同時也會仔細講解如何研磨、沖泡完美口感的咖啡。
本書的後半部附有超過70種食譜，一一介紹如何將美味的咖啡材料，
好康報報製成咖啡風味的舒芙蕾和蛋白糖霜、布丁、水果和冰凍甜點，
以及誘人的蛋糕、糕點和麵包等各式點心。
無論你是咖啡成癮者，剛剛開啟咖啡之門的初學者，
都將隨本書體驗一場精采絕倫的咖啡旅程。
本書特色
僅此一檔◎咖啡的歷史
咖啡如何躍升為全球最重要的貿易產品，並在各地掀起咖啡館潮流？咖啡對於社會及文化的影響，以及與藝術、文學、政治與社交層面的重要聯繫。
◎世界咖啡大觀
完整涵蓋世界各地的咖啡豆，解釋咖啡豆從生長、加工、分類、研磨到品嘗的過程。專家精闢分析咖啡豆的各種烘焙及研磨方式，以及如何調製美味的咖啡。
◎沖一杯好咖啡
從簡單的平底鍋加水，到頂級的義式濃縮咖啡機，完整介紹各式各樣咖啡沖泡器具。以及如何完美地製作各式經典咖啡飲品，如：義式濃縮咖啡、義式咖啡雪泥。
特賣
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超過70種咖啡食譜，介紹所有經典咖啡點心及蛋糕，包括提拉米蘇、法式心型咖啡奶霜、摩卡海綿蛋糕以及卡布奇諾果仁蛋糕，令人難以抗拒的脆餅和麵包等。
名人推薦
網友超推評價◎WCE（World Coffee Events）國際咖啡評審、Simple Kaffa共同創辦人 盧嘉琦 審定
◎Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳志煌
◎咖啡因的地圖? ELSA限時產品
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商品訊息簡述:
作者： 瑪莉‧班克斯, 克莉絲汀‧麥克法登, 凱薩琳‧阿特金森
新功能介紹- 譯者： 朱皓如
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2017/12/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
帕拉育續任泰國總理 政經考驗多沒有蜜月期
泰國總理帕拉育在今天的國會總理選舉中勝出。帕拉育甫上任，就要面對眾多經濟議題，加上支持他的陣營在眾議院只有過半多一點席次，帕拉育繼續執政首年，將沒有蜜月期。
泰國於3月24日舉行眾議院選舉，選舉委員會5月7日和8日宣布眾議院選舉結果，共有27個政黨500人進入眾議院，創下歷史紀錄。
泰國國會今天舉行總理選舉，由公民力量黨（Palang Pracharath）聯盟支持的現任總理帕拉育（Prayut Chan-o-cha），對上以為泰黨（Pheu Thai）為首的民主聯盟支持的未來前進黨黨魁他納通（Thanathorn Juangroongruangkit）。最後帕拉育以500票對他納通的244票勝出。
帕拉育在2014年泰國軍事政變後上台，他今天勝出代表軍方繼2017年新憲法實施後，再透過選舉制度，將勢力延伸進入代表民意的國會。
而帕拉育繼續執政，也代表泰國政局短時間內不會有太大的變化，軍政府執政時期提出的政策可以延續，對投資者來說是較為可以預測的局面；但在眾議院，公民力量黨陣營只擁有過半多一點的席次，這屆國會接下來的運作順暢度，更是各界矚目的焦點。
曼谷郵報（Bangkok Post）前總編輯維拉（Veera Prateepchaikul）在曼谷郵報撰文分析，新內閣未來幾個月的第一個考驗，將會是在政府預算送到眾議院之時。維拉也指出，公民力量黨聯盟內的部分盟友如果認為沒有被善待，隨時有可能出走，聯盟內的矛盾鬥爭，是另一個令人憂慮的議題。
維拉指出，中美貿易戰對泰國出口造成負面影響，另外訪泰旅客人次下降、經濟成長減緩，帕拉育選上總理的第一年將會相當艱難，「沒有蜜月期」。
還有一個值得注意的是他納通的動向，他納通目前因為持有媒體股份的案子正被憲法法院調查中，憲法法院近期內就會宣布結果。
他納通從政以來限時商品熱門商品在泰國掀起一股政治旋風，他以直言敢說的風格，獲得眾多年輕族群的支持，若他納通真的被憲法法院剝奪國會議員資格，泰國是否又會掀起另外一波動盪，值得關注。
維拉也分析，他納通即使最後被剝奪國會議員資格，依然可以在國會外發揮他的政治影響力。（中央社）
半導體大咖被問華為… 轉身就走 | 台北國際電腦展 | 數位 | 聯合新聞網
2019年最新出版人氣商品台北國際電腦展(COMPUTEX 2019) 上挖好康折扣情報午起舉行，蔡英文總統（中）由台北市電腦公會理事長童子賢（右四）陪同出席致詞，吸引來自全球1685家廠商參展，共計使用5508個攤位，參展比去年成長10%，展覽聚焦人工智慧與物聯網、5G等主題。 記者曾吉松／攝影 分享 facebook 2019 COMPUTEX（台北國際電腦展）今天開幕，全球半導體產業大咖雲集，今年外界關心除了新產品，重中之重問題還是貿易戰、華為事件對產業及企業影響；然各家高層對華為事件多數是輕描淡寫，甚至走人、避談，成為今年COMPUTEX奇特景象。某大力推薦活動商品外商私下表示，華為對全球半導體採購數量龐大，禁止令下去是兩敗俱傷，目前變數仍多，大家還在觀察後勢變化，因禮物下殺應決策未明確前，不會有太多說法。. } }); } 超微（AMD）總裁暨執行長蘇姿丰（Lisa Su）說，短期雖受影響，但長期終端需求仍會見到復甦，也因貿易戰隨時都有變化，超微持續觀察貿易戰對總體經濟帶來的影響，會在下次法說會更新看法。全球IP矽智財授權廠商安謀（Arm）是這一波華為絕交潮成員之一，針對媒體提問，IP產品事業群總裁Rene Haas指出，雙方終止合作變數還很多，還要再觀察。其他半導體大咖多數輕輕帶過華為話題，國內半導體業界表示，因是電腦展，外商業者目的是宣傳自家產品，對於華為事件看法，還是要看企業高層決策而定。
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