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商品訊息描述: 僅此一檔從眼睛到味蕾，讓吃飯變成一件賞心樂事網路人氣商品top10吃飯不但能滿足味蕾、填飽肚腹，還能是一場藝術文化的饗宴。透過擺盤藝術，能瞬間將平凡無奇的食材提升為質感一流的料理；更能讓受邀用餐的一方感受到料理者的用心，從而產生對食物的敬意。本書邀請逾20位餐廳主廚，和讀者分享他們的擺盤祕訣；從米飯主食、海鮮、肉類到蔬果，主廚各自以平凡食材演繹出餐桌上千變萬化的風情和滋味、訴說料理故事。
美感與品味的養成，就從餐桌開始團購熱門產品美感就該從飲食開始培養！一日三餐，人人都需要飲食；而在餐桌上，最能看出一個人的品好康味。有品味的人，會欣賞師傅的擺盤藝術、食器運用，並且作出適切評論，而非埋頭苦吃。透過本書循序漸進解說擺盤技巧和食器運用，人人都可從中一窺餐桌藝術的堂奧。首選限定折扣價滿足美食家對美食的追求除了食材新鮮，美食家對美食的最低要求是色、香、味具全。從食物剛上桌時的香氣、主從菜色的配色和佈局，再再都是引起食欲的一環。透過本書最近流行產品的擺盤技巧和示範，每個人都可以用尋常食材端出一道道令美食家讚不絕口的佳餚。滿足設計迷對美感的執著設計不僅是為了展示美感，還為了解決問題、傳達設計者的精神。在法國，廚師歸屬於藝術類職業；如果廚師是設計師，那麼每一道料理都可視為廚師的設計作品；透過這些作品，可以感受到廚師想傳遞的料理哲學和處理食材的用心。因此本書從食器挑選到擺盤佈局，徹底滿足設計迷對美感的追求。作者簡介活動商品La Vie編輯部推行設計不遺餘力，設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌，《La Vie》從消費者的需求與慾望出發，導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計，協助讀者找到美感的體驗、 醞釀自己的品味。 相關著作《STARBUCKS TAIWAN 15th ANNIVERSARY ISSUE﹕你不知道的星巴克秘密》
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商品訊息簡述:
作者： La Vie編輯部
新功能介紹- 出版社：麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期：2013/08/24
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
男童誤吞錢幣母這樣做 醫生急喊：母湯喔！
台中一名男童誤吞硬幣，媽媽嚇得用手試圖將硬幣挖出，未料越挖越深，緊急送醫以胃鏡取出一枚硬幣，醫生表示，誤吞異物應放鬆，以咳嗽或嘔吐讓異物咳出、吐出。
衛福部豐原醫院今網路熱銷產品特價產品天表示，上月初，2歲男童在家玩時，媽媽突然聽到兒子不斷發出「嘔、嘔」的聲音，發現兒子誤吞異物，嚇得用手要將兒子誤吞的東西挖出，未料，越挖東西越往下滑，緊急將兒子送到急診，男童就醫時吸呼順暢，研判異物應掉進胃部，醫師用胃鏡取出一元硬幣。
肝膽腸胃科主任何明印表示，幼童因口腔期會藉由刺激嘴巴、口腔、舌頭得到本能的滿足，常將硬幣、玩具、甚至是扁的電池誤放嘴巴，導致誤吞異物。
何明印表示，通常人吃東西會經由喉嚨到食道再到腸胃等部位，主要是會厭會自動將氣管關閉，避免東西掉錯地方，此時家長狂挖異物，恐導致異物塞住氣管，造成更危險的情形發生。
何明印指出，家長如果發現小孩誤吞異物，應儘量讓自己及孩子放輕鬆，順著孩子當下的自然反應，如咳嗽或是嘔吐，順勢讓異物咳出、吐出，千萬別急著伸手到孩子嘴巴狂挖，反而會越挖越危險。
端午節將至，何明印表示，有些小孩及長輩咀嚼不易，加上糯米不易消化，在吃粽子時應儘量小口咀嚼，避免大口塞、吞食物，才能減少食物異物卡住的意外。（中央社）
手作料理日常／夏日清爽酸甜開胃菜「芒果鮮蝦沙拉」 | 旅遊 | 聯合新聞網
圖、文/ Nini Tsai 分享 faceb人氣商品折扣ook 台灣開始準備邁入炎熱的夏季了，太太想要介紹一些適合夏天的料理，這次就先從芒果鮮蝦沙拉開始吧！芒果鮮蝦沙拉，這個搭配呢，非常適合夏天，芒果酸酸甜甜的，淋上少許的檸檬汁，再點綴快速到貨網拍暢銷排行 一點送禮薄荷葉增添清爽的香氣，太熱吃不下飯，一大盤芒果鮮蝦沙拉肯定沒問題！. } }); } 食量大的朋友，還可以搭配一些寬粉或米線一起吃會更有飽足感哦。 分享 facebook 材料：芒果 一顆鮮蝦 十八尾毛豆仁 一杯洋蔥 三分之一顆檸檬汁 一顆的量薄荷葉 十片鹽與黑胡椒 少許橄欖油 一大匙 分享 facebook 作法：將蝦子剝殼燙熟備用、毛豆仁燙熟備用、芒果一顆削皮將果肉切丁、洋蔥切絲、薄荷切絲。 分享 facebook 將蝦子、芒果、毛豆以及洋蔥放到一個大盆中。淋上檸檬汁、橄欖油，撒上薄荷葉、鹽與黑胡椒攪拌均勻，完成。 分享 facebook 分春節送禮推薦過年送禮推薦享 facebook 分享 facebook 倒在木板上，好漂亮啊！ 分享 facebook 分享 facebook 是不是很簡單啊！而且很好吃哦！推薦給大家哦！有興趣的朋友歡迎在家試試看，一起手作料理。
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